Tarhana
Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez yiyeceklerinden biri de tarhana çorbası olarak belirtilmektedir. Tam bir şifa deposu olan bu çorba çeşitli malzemelerin bir araya getirilip harmanlanması ile oldukça besleyici olmaktadır. Bebek ve çocukların gelişimine katkısı olan toz tarhana birtakım aşamalar sonucu hazırlanmaktadır.
Tarhana Nasıl Yapılır?
Tarhana çeşitli sebzelerin un ve yoğurtla birleşmesi sonucu ortaya çıkan bir yiyecek olmaktadır. Tarhana domates, kırmızıbiber, kuru soğan, yoğurt, maydanoz ve un ile oluşan bir karışım olmaktadır. Tarhana nasıl yapılır sorusunun cevabı kurutularak olmaktadır. Çeşitli aşamalardan geçirilen bu malzemeler ile bir hamur yoğurulur ve bu hamur serilerek kurutulur. Kurutma işleminden sonra un haline getirilerek tüketmeye hazır olmaktadır. Bu hali ile çorba olarak tüketilen tarhana lezzetli ve besleyici bir yiyecek olmaktadır
Öne Çıkarılanlar
Nafile Kurban: Vacip kurban dışında hususi niyetlerle kesilmek istenen kurbanlara denir. Kurban k
Yumurtalarımız çiftliğimizden hiç bir Market, Bakkal veya Toptancı olmadan Aynı günün taze yu
Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez yiyeceklerinden biri de tarhana çorbası olarak belirtilmektedir.
Eğer hedefiniz kuzu veriminin yüksek olmasıysa, dikkat etmeniz gereken noktalar var. Öncelikle ikiz veya &u